Аллергия на киви: может ли быть, симптомы и что делать

Киви является очень популярным лакомством, он употребляется во многих странах и как самостоятельное блюдо, так и как дополнение к мясу или рыбе. Этот фрукт один из лидеров по содержанию витамина С, так  он даже «обогнал» болгарский перец.

Киви является очень сильным аллергеном, и отрицательно отразиться на организме может не только его потребление, но и даже его аромат, однако несмотря на это аллергия на него встречается редко.

Свежий киви

Причины

Основной причиной возникновения аллергии является попадание в человеческий организм специфических веществ аминокислот, салицилатов, бензоатов. Именно они могут вызвать у человека, как аллергию, так и псевдоаллергию, к тому же входящий в состав киви тирамин являясь очень сильным аллергеном, может спровоцировать нарушения в работе печени и дисбактериоз.

Почти в 100% случаев эта аллергия является приобретенной, врожденная аллергия на киви большая редкость. Обычно непереносимость киви проявляется у людей с пониженным иммунитетом и выражается в крапивнице, высыпаниях и отеках.

Псевдоаллергия на киви проявляется из-за влияния таких ферментов как актинидин и энзимы, они участвуют в усваивании белка, а аминокислоты вызывают псевдоаллергическую реакцию.

Симптомы

Симптоматика аллергии на киви у детей и взрослых проявляется по-разному. В детском возрасте симптомы проявляются сразу же после съедения одного плода, она выражается в появлении на коже красных пятен и мелкой сыпи. У детей аллергическая реакция протекает намного быстрее, и не так болезненно как у взрослых. Основными характерными симптомами являются:

  • Сухость во рту.
  • Отек гортани, языка и губ.
  • Покраснение слизистых оболочек, зуд.
  • Кожные дерматозы.
  • Крапивница.
  • Кожные высыпания.
  • Рвота.
  • Диарея.
  • Запор.
  • Боль в животе.
  • Головная боль.
  • Высокая температура тела.
  • Ринит.
  • Кашель.
  • Отдышка.
  • Нарушение сна.
  • Головокружение.
  • Повышенное потоотделение.
  • Понижение артериального давления.
  • Отек Квинке.
  • Анафилактический шок.

Симптомы аллергии могут проявиться как через несколько минут после употребления продукта, так и спустя некоторое время. Аллергия может проявиться не только при употреблении фрукта, но даже при употреблении мусса, желе или салата, в составе которого был киви.

Зуд и покраснения

Диагностика

Для точной постановки диагноза следует незамедлительно обратиться к врачу аллергологу или иммунологу, так как реаекции на киви сходна с некоторыми другими заболеваниями. Методика постановки диагноза включает в себя следующие процедуры:

  1. Иммунофлуоресцентный анализ.
  2. Анализ на аллергопробы.
  3. Кожные пробы.

Проведение данных анализов является необходимым для того, что бы ни перепутать аллергию на киви с псориазом и кожными дерматитами.

Лечение

Если у больного была диагностирована аллергия на киви, в первую очередь необходимо незамедлительно прекратить употребление фрукта, как в чистом виде, так и всех его производных, также следует обратить внимание на то, что эта реакция обычно сопровождается и непереносимостью цитрусовых, папайи, ананаса, фундука. Лечение аллергии происходит комплексно, и включат в себя следующие методы лечения:

  1. Прием лекарственных препаратов.
  2. Специальная диета.
  3. Физиотерапия.
  4. Массаж.

После диагностирования аллергии пациенту назначается симптоматическая терапия лекарственными препаратами, для этого применяются антигистаминные средства, такие как:

  • Кларитин.
  • Супрастин.
  • Цетрин.
  • Лоратодин.
  • Зиртек.
  • Аллергомакс.

Эти препараты уменьшают проявление сыпи, устраняют кожный зуд, отеки и желудочные расстройства, которые могут спровоцировать аллергические реакции.

В тяжелых случаях непереносимость киви проявляется респираторными нарушениями для устранения, которых применяются препараты кромоглициевой кислоты, например Тайлед или Кромоглин.

Также для лечения непереносимости этого экзотического фрукта может применяться и более кардинальные методы лечения – специфическая иммунотерапия и экстракорпоральная гемокоррекция. Эти методы устраняют повышенную чувствительность к киви и таким образом полностью избавляют от аллергии.

Под специфической иммунотерапией подразумевается своеобразная «прививка», которая регулярно вводится в организм и включает в себя небольшие дозы аллергена. Это лечение довольно длительное и может продолжаться до пяти лет.

Экстракорпоральная гемокоррекция подразумевает очистку венозной крови пациента методом перегонки ее в специальном аппарате, оснащенном специальными фильтрами, которые удаляют болезнетворные вещества из крови, параллельно с этим кровь обогащается специальными соединениями, которые могут бороться с причинами аллергической реакции.

Проявления у детей

У детей имеется высокая вероятность возникновения острых аллергических реакций, которые очень быстро перерастают в анафилактический шок. Обычно аллергия на киви проявляется до пятилетнего возраста, поэтому врачи не советуют вводить этот фрукт в рацион ребенка до 5-6 лет. Вводить его в рацион ребенка нужно очень осторожно, и начинать не более чем с 50 грамм фрукта.

Проявление у малыша

Даже если аллергической реакции не последовало, употреблять его ребенку ежедневно не рекомендуется. Если у малыша возникли симптомы аллергии: высыпания на коже, зуд, отечность, необходимо дать ему антигистаминный препарат и обратиться за помощью в больницу.

Осторожно к употреблению киви следует относиться и беременным женщинам. Противопоказаний для употребления нет, однако его употребление следует начинать с небольших кусочков и отслеживать реакцию организма. Женщинам во время лактации лучше всего исключить киви из рациона вовсе.

Профилактика

Если у человека были обнаружены проявления индивидуальной непереносимости, киви следует незамедлительно полностью исключить его из своего рациона.

Также следует очень внимательно относится к составу употребляемых мармеладов, желе, конфет, тортов, так как экстракт киви может входить в их состав. Не стоит забывать, что вытяжка из киви может быть составляющей кремов, шампуней и лосьонов, которые также способны вызвать аллергическую реакцию. При наличии аллергии на киви очень внимательно следует употреблять ананасы, папайю, фундук и цитрусовые.

1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Аватар
Строгонова Мария Александровна/ автор статьи

Эксперт информационного ресурса: Doctor-Loder.ru
Профессиональный стаж: 5 лет.
Врач 2-й категории.

Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Медицинский справочник про причины, симптомы заболевания и о лучших способах лечения